A.      SKEMA PROSES METABOLISME KARBOHIDRAT




B.       SKEMA PROSES METABOLISME PROTEIN



Keterangan :

Langkah pertama dalam metabolisme protein terjadi di pankreas yaitu protein di ubah bentuknya menjadi proteosa, pepton dan plipeptida oleh enzim pepsin selanjutnya hasil tersebut diemulsikan oleh enzim tripsin dan kimotripsin menjadi polipeptida kecil yang akhirnya diubah oleh enzim peptidase menjadi asam amino sehingga dapat diserap oleh tubuh. 

C.      SKEMA PROSES METABOLISME LEMAK


 
 




Keterangan :

Lemak sebelum dgunakan oleh tubuh dilakukan proses emulsi lemak yang dilakukan oleh empedu yang hasil emulsi tersebut di ubah oleh enzim lipase yang terdapat di pankreas menjadi Asam lemak & 2 – monogliserida.

0 comments :

Post a Comment